私が糀料理研究家として活動を始めた理由
ーお米を食べることが怖かった私が、糀料理研究家になるまでー 私は2023年1月に糀なでしこを立ち上げ、 糀料理研究家として活動しています。 なぜこの活動を始めたのか なぜ“糀”を伝えていきたいかを こちらで改めて記させ […]